Est Rosa
IGT Murgia – Rosato
Scende nel calice voluttuoso lasciando immaginare di essere di buona struttura, di un cerasuolo intenso e luminoso, energico. Dà allegria agli occhi. Al naso è fine ed elegante va dispensando note dolci e sboccia di fragranza primaverile di fiori freschi, rose e petali di fiori di pesco. I timbri fruttati sono forti, di frutti rossi maturi dolci ciliegia marasca, amarena, e fragolina di bosco. Più lo porti al naso e più si apprezza un crescendo di sensazioni odorose, regala una percezione di minerale e sensazioni speziate di una speziatura dolce e accattivante. In bocca sorprende, contraddice i sentori dolci, perché inaspettatamente fresco e con una bella mineralità, aspetti bilanciati da una evidente morbidezza.
- 2012: Premio Giuria Internazionale a “I Vini di Radici 2013” – Attestato di Merito Concorso Rosati D’Italia – 4 grappoli Bibenda – Miglior rosato Guida Vini di Puglia Tirsomedia
- 2013: Premio Giuria Internazionale a “I Vini di Radici 2014” – Attestato di Merito Concorso Rosati D’Italia 2014 – 4 Grappoli Guida Bibenda 2015 – 2 Viti Vitae Ais – 3° miglior Rosato di Puglia Guida Maroni – 88 pts. Robert Parker Wine Advocate
- 2014: Corona Touring Vini Buoni D’Italia – 4 Grappoli Bibenda 2016 – 86 pt. Guida Oro i vini di Veronelli 2016 – 86 pt. Guida Essenziale ai Vini D’Italia di Daniele Cernilli – Miglior rosato Guida Vini di Puglia Tirsomedia
- 2015: Corona Touring Vini Buoni D’Italia – Bronze Medal Decanter – 89 pts. Robert Parker Wine Advocate- 3 Viti Vitae Ais
- 2016: 91 pt. Wine Enthusiast – Silver Medal Decanter – 4 Star Guida Vini Buoni D’Italia 2018 – Oscar Qualità/Prezzo Berebene Gambero Rosso – 3,5 Viti Vitae Ais
- 2017: Vino Slow Guida Slowine; Premio Qualità/Prezzo Berebene Gambero Rosso; due bicchieri Rossi Gambero Rosso; tre viti guida Vitae; 89 pt Wine Enthusiast
- 2018: I migliori 100 vini rosa d’Italia Slowine – 90 pt. Wine Enthusiast – tre viti guida Vitae ais – 92 pt. Vinous
- 2019: 89 pt. Falstaff – I migliori 100 vini rosa d’Italia Slowine – 90 pt. Wine Enthusiast – Vino Slow Slowine – Medaglia d’argento e Miglior rosato pugliese WOW Civiltà del Bere – 93 pt. Vinoway – 88 pt. Guida Veronelli
- 2020: 50 Top Italy Rosé – 90 pt. Falstaff – 88 pt. Vinous – Winehunter Red – Vino quotidiano Slowine – tre viti e mezzo guida Vitae ais – 3 grappoli guida Bibenda – 88 pt. Veronelli
- 2021: 91 pt. Terroir Sense Wine Review by Ian D’Agata – Winehunter Rosso – Bottiglia Slowine; 90 pt. Falstaff
Caratteristiche
- UVE Primitivo Gioia del Colle
- Entrata in produzione: 2012
- Produzione media 5000 bottiglie (2012: 1550 bottiglie)
- Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Descrizione
SPECIFICHE TECNICHE | |
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Vinificazione | Raccolta manuale in cassette. Pigiadiraspatura. Sosta sulle bucce da 4 a 6 ore. Lenta fermentazione a temperatura controllata per 40 giorni. |
Affinamento | 2 mesi in bottiglia. |
Imbottigliamento | Sotto azoto |
Bottiglia | Borgognotta trasparente |
Packaging | 6 bottiglie in orizzontale. |
Temperatura di servizio | 10°c |
- Ordine minimo di 6 bottiglie.
- Prodotto in Puglia con amore.
- Consegna con corriere nazionale.
- Diritto di recesso nel termine di 8 giorni.
- Per ulteriori informazioni contattateci a info@pietraventosa.it
“Un buon vino è come un buon film: dura un istante e ti lascia in bocca un sapore di gloria; è nuovo ad ogni sorso e, come avviene con i film, nasce e rinasce in ogni assaggiatore.”
Informazioni aggiuntive
Disponibilità | Febbraio 2016 |
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